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CLARA MOSCHINI

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A Cibus un'area per l'Horeca

Siglato l’accordo tra Fiere di Parma e Dolcitalia

La XX° edizione di Cibus, in programma dal 31 agosto al 3 settembre 2021 a Parma, prevede anche un nuovo format dedicato al mondo del canale distributivo Horeca e quindi bar, ristoranti, hotel e affini, con un’area espositiva dedicata. E’ stato infatti siglato l’accordo che segna la nascita della partnership tra Cibus (Salone Internazionale dell’Alimentazione), e Dolcitalia, società di servizi per il mondo della distribuzione alimentare, dolciaria, d’impulso e beverage. Il nuovo progetto, chiamato “Ho.Re.Ca.The Hub”, è stato pensato per promuovere e sostenere le relazioni positive tra l’industria e il mondo della distribuzione alimentare, dolciaria, d’impulso e del beverage. 

Una scenografia di impatto caratterizzerà il Bar/Lounge all’interno dell’area, grazie all’allestimento di un partner per il progetto “Ho.re.ca The Hub”. Lo spazio presenterà nuovi spunti in termini di attrezzature, servizio e innovazioni per il canale fuori casa e sarà un luogo per gli incontri di business. “Cibus è l’evento che rappresenta l’eccellenza del made in Italy in ambito agroalimentare", ha dichiarato Stefano Raffaglio, general manager di Dolcitalia, "e siamo lieti di poter dare il nostro contributo all’interno di questa importante manifestazione. Nel momento in cui tutti hanno una gran voglia di tornare a una vita migliore, desideriamo rappresentare un settore tra i più colpiti dall’emergenza sanitaria con l’intento di trovare nuove sinergie per ridisegnarne i paradigmi”.

“Cibus ha firmato oggi un accordo quadro con Dolcitalia, una delle più importanti società di servizi per la distribuzione del food and beverage, che porterà a Parma i leader nella distribuzione dolciaria nel canale normal trade", ha sottolineato Riccardo Caravita, Cibus and Food Brand Manager. "Un accordo che contribuirà a dare nuove opportunità di business a tutta la community di Cibus, rappresentando il primo tassello di un ambizioso progetto riservato al comparto Horeca e Food Service che andrà a completare la già ricca offerta assortimentale della manifestazione, consentendo a grossisti, distributori e buyer italiani e esteri di incontrare al prossimo Cibus 2021 il meglio dell’industria alimentare dedicata al settore Horeca".

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EFA News - European Food Agency
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