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CLARA MOSCHINI

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Dr. Scotti strappa il riso Venere a Gallo

Siglato nuovo contratto in esclusiva con la cooperativa produttrice Sapise

Il riso nero Venere prodotto dalla cooperativa vercellese Sapise - Sardo Piemontese Sementi, entra tra i marchi venduti dal dottor Scotti, e non sarà più commercializzato da Riso Gallo. Dal 31 luglio la Sapise ha siglato un contratto di licenza in esclusiva con Riso Scotti spa che sarà l'unica titolata a vendere il riso e altri prodotti (come le gallette) riferiti questa denominazione, coperta dal brevetto comunitario EU4481. Dal primo gennaio, sugli scaffali appariranno i nuovi packaging. Al momento, la produzione di Venere è riservata ai 15 soci della cooperativa ma già in passato sono state autorizzate altre aziende agricole, che garantissero il rispetto del disciplinare di produzione e delle rigorose certificazioni cui è soggetta Sapise (tra cui, prima al mondo nel suo settore, la Sai Platform). 

Come riportato dal sito risoitaliano.eu, la presidente di Sapise Elisabetta Falchi e Dario Scotti hanno presentato l’accordo alla rete di vendita del gruppo industriale, riunita a Baveno (NO).

red - 19970

EFA News - European Food Agency
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