Sostenibilità, valore della filiera, italianità, dialogo con le istituzioni sui temi fiscali: questi alcuni dei temi trattati in questa intervista esclusiva da Alfredo Pratolongo, il nuovo presidente di Assobirra, l’Associazione italiana dei Birrai e dei Maltatori che cura la rappresentanza, all’interno di Confindustria e Federalimentare, delle maggiori aziende che producono e commercializzano birra...