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CLARA MOSCHINI

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Cibo. Pre-summit Onu/3: "Bene Draghi", dice Filiera Italia

Per l'associazione occorre "lavorare per sistemi alimentari equi e distintivi contro l’omologazione”

“Far evolvere il sistema alimentare promuovendo modelli sempre più sostenibili. Bene ha fatto il premier Draghi (vedi notizia EFA News), a ribadire l’importanza di agire subito su questo fronte sottolineando la necessità di contrastare con più risorse la malnutrizione e la cattiva alimentazione che, complice la pandemia ha visto ancora più persone costrette ad affrontare situazioni di difficoltà”: così Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia, in occasione dell’avvio dei lavori a Roma all'UN Food Systems Pre-Summit in corso alla FAO fino al 28 luglio e che vedrà Filiera Italia in prima linea per confrontarsi con le delegazioni provenienti da tutto il mondo. 

“Filiera Italia è impegnata con costanza per la costruzione di un modello produttivo più equo, basato sulla distintività e sulla giusta remunerazione di ogni componente della filiera” ha ricordato Scordamaglia che ha poi aggiunto “È questo ciò che contraddistingue la produzione agroalimentare italiana, sempre più punto di riferimento per qualità, sicurezza alimentare e sostenibilità vera, competitiva a livello globale”. 

“Un modello che si oppone alle spinte all’omologazione che si provano ad affermare attraverso la diffusione di alimenti fake e sintetici, e anche attraverso sistemi di etichettatura nutrizionale che traggono in inganno i cittadini”. Filiera Italia quindi ribadisce anche in occasione del pre-summit Onu il suo impegno totale per la promozione di cibi sempre più sani, sostenibili e inclusivi che devono essere il frutto di un legame sempre più radicato con la terra e gli agricoltori. E ha concluso il consigliere delegato: “C’è chi questo legame vorrebbe spezzarlo per trasferire la produzione di cibo nei laboratori di poche multinazionali. La filiera agroalimentare italiana insieme al nostro Governo si opporrà con forza a questo tentativo”.

cm - 20207

EFA News - European Food Agency
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