Da sei generazioni e da più di 150 anni produce artigianalmente cioccolato. Inoltre tramanda dolci e torroni della tradizione modicana e siciliana, per lo più d’origine araba o spagnola. È l’Antica Dolceria Bonajuto, diventata simbolo della produzione del cioccolato di Modica, nobile città in provincia di Ragusa, un prodotto che nel 2018 ha avuto anche il riconoscimento come IGP, malgrado la decison...