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Spreco alimentare/5. Coop manda a "buon fine" 5.600 ton di prodotti

Destinati a 938 associazioni di volontariato in tutta Italia.

Da spreco a risorsa. Un processo virtuoso che Coop, primaria impresa della grande distribuzione in Italia e al tempo stesso organizzazione di consumatori, onora da anni, ma che costantemente rilancia e rinnova. Nel 2021 il progetto “Buon Fine”, ovvero la merce donata in solidarietà, torna a crescere dopo le difficoltà del primo anno pandemico; le cooperative di consumatori hanno donato 5642 tonnellate di de...

red - 23296
Roma, RM, Italia, 02/04/2022 14:14
EFA News - European Food Agency

SostenibilitàLa lotta contro lo spreco alimentare sempre più necessaria

Filiera Italia: “contrasto obiettivo prioritario dal punto di vista etico ed ambientale”

"Sprecare cibo in un momento in cui affrontiamo una carenza di produzione agricola a livello globale e in cui l'aumento incomprimibile dei costi rende alcuni prodotti alimentari inaccessibili per le famiglie... more

SostenibilitàSpreco alimentare/4. Carne: filiera virtuosa impatta del 5%

I consigli per conservarla e usarne gli avanzi in cucina

Si spreca ancora troppo cibo nel mondo: secondo la Fao, ogni anno finisce nella spazzatura circa un terzo di tutto quello prodotto. E anche se la pandemia ha un po’ frenato la corsa agendo sulle nostre a... more

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The EU's decision to impose duties on Putin's wheat will result in a "punch" of over 40 million euros of additional duties on product imports from Russia and responds to Coldiretti's requests to protect... more

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