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CLARA MOSCHINI

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Conserve Italia, un Cibus ricco di novità

Intervista esclusiva col dg Pier Paolo Rosetti

Conserve Italia è stata tra i protagonisti di Cibus 2022, la manifestazione dell’agroalimentare italiano organizzata a Fiere di Parma dal 3 al 6 maggio. Tra le novità presentate in fiera, il frullato proteico Valfrutta e Yoga Combì, mix da bere con frutta secca, la passata biologica e la polpa di pomodoro 100% italiano da agricoltura biologica Valfrutta Green con packaging eco-sostenibili, in confezione 100% riciclabile realizzata da Verallia in vetro ambrato ottenuto per l’86% da vetro riciclato (con un risparmio di emissioni di Co2 del 22% rispetto all’utilizzo di vetro bianco), e la polpa Cirio climate neutral a emissioni zero per il mercato britannico e molto altro. 

Nei giorni della fiera c'è stata infatti anche l'opportunità di raccontare la storia di Francesco Cirio, pioniere dell’industria alimentare italiana, attraverso la presentazione di un libro a lui dedicato (vedi articolo di EFA News dell'11/5/2022).

EFA News ha intervistato Pier Paolo Rosetti, direttore generale di Conserve Italia.

Guarda il video:


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EFA News - European Food Agency
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