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CLARA MOSCHINI

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Certificazione di filiera per il pastificio Astrabio

L'azienda cremonese acquisita dal gruppo Germinal adotta il sistema di rintracciabilità agroalimentare per garantire autenticità e tracciabilità della propria pasta biologica

Il pastificio Astrabio, da oltre un anno entrato nella compagine societaria del Gruppo Germinal, ottiene la certificazione di filiera. In questo modo si fa sempre più garante delle proprie produzioni biologiche e degli attori coinvolti in tutto il processo produttivo, dalla terra alla tavola. Il Gruppo, attraverso l’acquisizione del pastificio di Casteldidone (Cremona) e della sua gestione operativa, ha...

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EFA News - European Food Agency
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