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CLARA MOSCHINI

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Aigrim e Cncc: al via Osservatorio sulla ristorazione nei centri commerciali

In collaborazione con Deloitte. Biasoni: "Strumento utile per rivitalizzazione del comparto"

Aigrim (Associazione Imprese Grande Ristorazione Multilocalizzate) insieme a Cncc (Consiglio Nazionale dei Centri Commerciali) danno vita al primo Osservatorio sulla Ristorazione nei Centri Commerciali, che punta a fornire insights strategici per gli operatori del settore utili a definire direttive strategiche di crescita, oltre a identificare azioni di miglioramento delle performance del comparto.Strutturato...

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