E' il balletto del private equity e ora tocca a La Piadineria, catena di locali fondata nel 1994 con 360 ristoranti e 200 milioni di fatturato previsti nel 2023, che potrebbe essere venduta. Secondo rumors riportate dal Sole 24 Ore, Permira, società di private equity, azionista di controllo dal 2018, sta valutando la cessione e avrebbe incaricato le banche d’affari Mediobanca e Rothschild di trovare po...