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CLARA MOSCHINI

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Gorgonzola: Cile riconosce la Dop come italiana

Nonostante la forte opposizione americana. Un iter legale partito nel 2018

Dopo un iter durato quattro anni, con forti opposizioni USA, il Cile riconosce la denominazione di origine del formaggio Gorgonzola come 100% italiano. Il traguardo è stato celebrato presso l'Ambasciata d'Italia con una cerimonia ufficiale in cui il direttore dell'Istituto Nazionale di Proprietà Industriale (Inapi), Loreto Bresky, ha consegnato il titolo ufficiale di riconoscimento all’ambasciatore d’I...

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