“Purtroppo nel passato si è ragionato in Europa in maniera troppo ideologica sul mondo dell’agricoltura, che non può essere visto in maniera isolata ma bisogna ragionare sempre in termini di filiere che partono dalla produzione e passano per le trasformazioni primaria e secondaria, arrivano alla distribuzione e quindi ad un export importante che resta la sfida per la nostra nazione”. Lo ha afferma...