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CLARA MOSCHINI

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Volatilità ancora forte nel 2024 del settore lattiero-caseario globale

Previsioni per l'anno in corso parlano di probabile aumento "lento ma costante" dei prezzi

Il settore lattiero caseario mondiale rimarrà, anche quest'anno, affetto da "volatilità" nonostante il probabile aumento "lento ma costante" dei prezzi. Lo dice il Global dairy quarterly Q1 2024 di Rabobank, non a caso intitolato "Find a new equilibrium", ossia "alla ricerca di un nuovo equilibrio". "Quest'anno -spiega il report- si concretizzerà un lento ma costante aumento dei prezzi delle materie pr...

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EFA News - European Food Agency
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