Sono le uova “vere” le star della settimana di Pasqua tanto che da Nord a Sud ne saranno servite oltre trecento milioni, sode o come ingrediente di dolci o piatti tradizionali. E’ quanto emerge da una stima Coldiretti su dati Unaitalia (leggi notizia EFA News) con i prodotti più gettonati delle festività pasquali. Gli italiani spenderanno per le uova circa 130 milioni di euro grazie a una produzione quasi i...