Un sondaggio McKinsey rileva che il 90% degli agricoltori è consapevole delle pratiche agricole sostenibili, ma l’adozione olistica rimane bassa. Al contempo, gli agricoltori aspirano a un maggiore sostegno operativo e finanziario. In seguito alla pubblicazione di “Global Farmer Insights 2022”, nel 2023 McKinsey ha intervistato quasi 500 agricoltori statunitensi per raccogliere informazioni sulla l...