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CLARA MOSCHINI

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Cibus/2. Assica lancia dibattito su futuro salumeria italiana

Dalla Psa all'aumento dei costi: il 9 maggio, ampio confronto tra i protagonisti della filiera

L'Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi (Assica) aderente a Confindustria, organizza durante la prossima edizione della fiera Cibus – International Food Exhibition di Parma (7-10 maggio 2024), un convegno per le aziende del settore e per tutti gli operatori presenti alla manifestazione. L’incontro mira a fornire un’analisi in dettaglio della situazione attuale della salumeria italiana, dello...

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EFA News - European Food Agency
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