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CLARA MOSCHINI

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Malattia di Crohn: vademecum alimentare anti-esclusione

Parte campagna sensibilizzazione "Crohnviviamo” promossa da Nestlé Health Science

Tra chi ha la malattia di Crohn – patologia infiammatoria cronica dell’intestino – la necessità di seguire un regime alimentare specifico e di rinunciare a diversi alimenti può ostacolare la socialità, rendendo difficile la convivialità durante i pasti, così come le uscite con familiari, amici e colleghi. Considerando poi che, nel 95% dei casi, per evitare le fasi acute della malattia, occorre fare ulter...

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EFA News - European Food Agency
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