<br id="isPasted">Nestlé si dà da fare per ridurre i grassi negli ingredienti lattiero-caseari. Lo conferma il suo team di ricerca e sviluppo in Brasile che ha sviluppato un metodo per ridurre il grasso del latte in polvere fino al 60%, senza influire sulle caratteristiche chiave apprezzate dai consumatori. Lo ha dichiarato lo stesso team di ricercatori, secondo cui, pur avendo ottenuto un contenuto d...