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CLARA MOSCHINI

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Pubblici esercizi: 95.870 imprese a conduzione femminile

Sono donne il 33,1% dei titolari di bar e caffè, secondo dati elaborati dal Centro Studi di Fipe-Confcommercio

L’imprenditoria femminile è una realtà sempre più consolidata nel settore della ristorazione e dei Pubblici Esercizi: sono infatti 95.870 le imprese condotte da donne, pari al 28.9% sul totale delle imprese attive. È quanto emerge dall’elaborazione del Centro Studi di Fipe-Confcommercio sui dati di Infocamere, che mostra inoltre l’incidenza delle imprese femminili per tipologia di attività: in testa s...

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