Le preferenze dei consumatori si spostano verso esperienze alimentari più "avventurose", e così i marchi più affermati sfruttano la loro esperienza globale per creare prodotti che impattino al meglio con i gusti locali. Ne è un esempio Maggi, il marchio di condimenti, zuppe istantanee e noodles di proprietà di Nestlé, che rafforza la presenza sul mercato statunitense lanciando i Maggi Noodles in modo da andare incontro al crescente gradimento della clientela per la cucina fusion, in particolare tra i giovani.

La nuova linea di pasta Maggi, sviluppata grazie alle intuizioni della sua rete globale di esperti, è caratterizzata da tre gusti: Maggi Instant Noodles, Indian Masala, Korean Spicy BBQ, e Chinese Spicy Garlic. Gli spaghetti Maggi saranno disponibili su Amazon in vari formati come sacchetti da quattro pezzi e bicchierini singoli.

I gusti sono stati concepiti non solo per essere usati così come sono ma anche per essere personalizzabili, consentendo ai consumatori di arricchire i loro pasti con proteine, salse e verdure. 

Questa flessibilità è in linea con le attuali tendenze dei consumatori che privilegiano la personalizzazione dei pasti e la convenienza. Il segmento dei noodle istantanei, infatti, ha registrato un'impennata di popolarità, soprattutto tra i consumatori della generazione Z, con il 79% che ha dichiarato di aver provato nuovi cibi o sapori grazie all'influenza dei social media.