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CLARA MOSCHINI

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La matita che si pianta celebra il prossimo World pizza day

Pizza Pencil Pack: 5 lapis che, una volta esauriti, germogliano e diventano ingredienti

In vista della Giornata Mondiale della Pizza, che si celebra in tutto il mondo il 17 gennaio, SproutWorld, l’azienda danese certificata B Corp, propone il suo Pizza Pencil Pack: un kit pensato per tutti gli amanti della cucina e della creatività. Con semi di basilico, pomodoro, origano, rucola e peperoncino, questo set di matite piantabili trasforma ogni food lover in un pizzaiolo con l'orto in cucina.  Secondo l'azienda danese si tratta di "un modo originale e sostenibile" per avere sempre a portata di mano gli aromi freschi della tradizione italiana, grazie a cinque matite che, una volta esaurite, germogliano e diventano gli ingredienti iconici della pizza.

Il Pizza Pencil Pack è un ponte tra il design nordico e la passione mediterranea, ideale per chi ama cucinare, sperimentare e coltivare. Un vero e proprio starter kit per l'orto in casa: contiene cinque matite in legno con una capsula biodegradabile al posto della gomma, ognuna con semi di un ingrediente fondamentale per la pizza:

  • Basilico, l’erba aromatica per eccellenza
  • Origano, il profumo della tradizione mediterranea
  • Rucola, dal sapore fresco e pungente
  • Peperoncino, per dare una marcia in più
  • Pomodorino ciliegino, la base dolce e succosa per il sugo perfetto

Si può usare la matita in cucina per scrivere la lista della spesa, abbozzare una ricetta o un menù e, quando diventa troppo corta per essere utilizzata, piantarla in un vaso con un po' di terra. Con acqua e luce, la capsula si scioglie e i semi germogliano in poche settimane, pronti per essere raccolti e usati nelle proprie creazioni culinarie.

Questa edizione speciale è un omaggio all'Italia e alla sua cultura gastronomica, celebrando "L'Arte del pizzaiolo napoletano", riconosciuta Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'Unesco nel 2017. È anche, sottolinea il comunicato ufficiale, "un sentito ringraziamento al nostro Paese per essere il primo mercato al mondo per le matite Sprout".

"La Giornata Mondiale della Pizza è la celebrazione perfetta per la nostra idea di convivialità e sostenibilità - spiega Michael Stausholm, fondatore e ceo di SproutWorld - Con il Pizza Pencil Pack, vogliamo offrire un modo per partecipare attivamente a questa festa, coltivando i propri ingredienti anche senza avere un giardino. L'Italia non è solo la patria della pizza, ma anche il nostro mercato più importante. Questo kit è il nostro modo per dire 'grazie', unendo il design che rispetta il pianeta e la passione italiana per il cibo e la creatività".

A rendere ogni matita ancora più speciale è una frase evocativa incisa in inglese, che ne descrive la storia. Sul pomodorino ciliegino si legge: “Sun-kissed vines, bold in taste. Pizza-perfect” (Vite baciata dal sole, dal gusto deciso. Perfetta per la pizza), mentre sull'origano è incisa: “In every sprout, the dream of a thousand pizzas” (In ogni germoglio, il sogno di mille pizze). Quella del peperoncino riporta la frase: “Pure grit. Sharp bite. Born for the grill” (Grinta pura. Morso deciso. Nato per la griglia). Completano la collezione il basilico con la dedica: “Plant me once, harvest me often. I’m summer in a leaf” (Piantami una volta, raccoglimi spesso. Sono l’estate in una foglia) e la rucola con: “Wild leaf with a peppery heart. Grow boldly.” (Foglia selvatica dal cuore pepato. Cresci con audacia).

SproutWorld è l’azienda danese creatrice della prima matita piantabile al mondo. Con sede in Danimarca, brevetto esclusivo e distribuzione in oltre 80 Paesi, promuove uno stile di vita sostenibile partendo dai piccoli gesti quotidiani. Le matite Sprout sono garantite da sostenibilità che si vede (e si pianta), Zero sprechi: si usa fino in fondo, poi si pianta e da  Packaging riciclabile e plastic-free100% sostenibile, visto che usano solo solo materiali naturali.

Fc - 56611

EFA News - European Food Agency
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