Cinque stand per altrettanti brand e una visione integrata e innovativa che vede al centro gelato, ingredientistica e mixology. Casa Optima è tornata a Sigep con numerose proposte commerciali e un ambizioso piano di investimenti.

Nel corso dell'ultima edizione della fiera riminese del dolce, del gelato, del caffè, della pizza e del bakery, EFA News ha raccolto il commento dell'amministratore delegato Francesco Fattori.

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