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CLARA MOSCHINI

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Alibert, turnaround di successo

L'azienda rilanciata nel 2016 si avvia a un fatturato di 10 milioni, per il 70% realizzato all'estero

Alibert, storica azienda di Preganziol (TV), ha da poco rilevato lo stabilimento di Bologna del Pastificio Bolognese, diventando leader italiano nel segmento delle paste secche ripiene. La società ha 50 anni di storia e nel 2016 è stata oggetto di un importante turnaround: rilanciata dalla nuova proprietà, oggi si avvia a raggiungere un fatturato di circa 10 milioni di euro, per il 70% realizzato all'estero. A Marca 2019, la fiera di Bologna dedicata alla marca del distributore, EFA News ha incontrato Pierluca Mezzetti, Ceo di Alibert. Tra le novità principali, il lancio della nuova linea dei Ripieni d'Italia, un prodotto sviluppato anche con la collaborazione dello chef Alessandro Cerciello.

Guarda il video:

Photo gallery Stand Alibert in occasione della 15° edizione della fiera Marca by BolognaFiere Granravioli alla ricotta di latte di bufala e spinaci Alibert Stand Alibert in occasione della 15° edizione della fiera Marca by BolognaFiere Alcuni prodotti Alibert, Marca 2019 Granravioli al tartufo bianco Alibert Stand Alibert in occasione della 15° edizione della fiera Marca by BolognaFiere Cappelletti con prosciutto di Parma DOP Alibert Chef Alessandro Cerciello presso lo stand Alibert, Marca 2019
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EFA News - European Food Agency
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