Da oggi fino al 21 ottobre a Parma presso il Consorzio Paganini, si svolgerà il IX Congresso Nazionale della Società Italiana di Nutrizione Clinica e Metabolismo. L’edizione di quest’anno è intitolata “La Nutrizione Clinica fra tecnologia e farmaco: nuovi scenari, sfide e opportunità”, poiché, come afferma il presidente SINuc, Maurizio Muscaritoli, “la nutrizione clinica è il terreno su cui farmaci innovativi e nuove tecnologie misurano la propria efficacia e sicurezza. I nuovi farmaci e le nuove tecnologie offrono opportunità straordinarie, ma senza una valutazione nutrizionale adeguata rischiano di lasciare indietro proprio ciò che sostiene il recupero del paziente: il suo muscolo, la sua forza, la sua autonomia.”

Il muscolo è al centro del programma dell’evento, in quanto è definito l’organo di riferimento della nutrizione clinica: sarcopenia e perdita di massa magra peggiorano la prognosi in oncologia, in terapia intensiva, nell’anziano e, oggi, anche nel paziente trattato con i nuovi farmaci per l’obesità. Inoltre, l’arrivo dei nuovi farmaci incretinici per l’obesità, dagli agonisti del GLP-1 ai doppi e tripli agonisti, sta cambiando la pratica clinica con risultati importanti, ma anche con nuove domande: come preservare la massa muscolare durante il calo di peso, come accompagnare il paziente con un counseling nutrizionale adeguato, come usare questi farmaci oltre il metabolismo. Il congresso dedica due sessioni al rapporto tra farmaci e nutrizione, una delle quali in collaborazione con la Società Italiana di Farmacia Ospedaliera (SIFO).

La discussione verterà anche sull’aspetto tecnologico: dall’ecografia muscolare con protocolli internazionali, alla radiomica e all’intelligenza artificiale per leggere la composizione corporea. Dai nuovi dispositivi e sistemi di monitoraggio per la nutrizione artificiale domiciliare alla telemedicina e stratificazione del rischio nutrizionale nei nuovi setting territoriali. Il congresso, inoltre, ospiterà un corso per infermieri, realizzato con SNO, e un corso e uno skill lab per dietisti.

Link al programma: https://www.sinuc.it/post/ix-congresso-nazionale-sinuc.