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CLARA MOSCHINI

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Benessere animale, ora è possibile misurarlo

Inalca alza l'asticella degli standard con un nuovo protocollo per gli allevatori

Punta sulla qualità della carne il nuovo protocollo sul benessere animale lanciato da Inalca (Gruppo Cremonini), il maggiore produttore italiano di carni bovine. Nuovi standard verranno applicati nei propri allevamenti e gradualmente anche ai 15.000 allevamenti italiani che riforniscono l’azienda. Grazie agli accordi di filiera avviati con Coldiretti, il protocollo avrà un impatto importante per tut...

agu - 7179

EFA News - European Food Agency
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