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CLARA MOSCHINI

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Conserve Italia, la sostenibilità che fa bene al business

Intervista col DG Pier Paolo Rosetti

EFA News vi porta nello stabilimento storico di Conserve Italia a Barbiano di Cotignola, in provincia di Ravenna, uno degli impianti del gruppo dove sta confluendo in questi giorni la raccolta di frutta estiva: 65.000 ton di prodotto proveniente dalle campagne emiliano-romagnole destinati alla produzione dei succhi a marchio Valfrutta, Yoga, Derby, Jolly Colombani, oltre le marche private della gdo.

Pier Paolo Rosetti, Direttore generale del colosso cooperativo bolognese, spiega i contenuti delle scelte di sostenibilità economica che sono alla base del successo del modello di business: contratti di filiera che coinvolgono oltre 200 soci con un ritorno certo in un orizzonte di collocamento di 10 anni, la logistica integrata treno-gomma che ha eliminato oltre 3.500 camion dalle strade, gli investimenti per l'energia da fonti rinnovabili e nel precision farming, coi controlli satellitari delle coltivazioni che permettono efficienza, risparmi e garanzie di ottime rese.

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EFA News - European Food Agency
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