Anche quest’anno, in collaborazione con l’Associazione Italian Sounding, Federalimentare ha predisposto ad Anuga 2019 un desk denominato “Authentic Italian Check Point” per fornire informazioni sul fenomeno dell’Italian Sounding e raccogliere le eventuali segnalazioni da parte degli operatori dei sospetti casi individuati in fiera al fine di attivare le azioni funzionali al loro accertamento ed eventu...