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CLARA MOSCHINI

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Quality Food Group aumenta la qualità con Labozeta

Nuovi laboratori nella sede di Martignacco

Quality Food Group aumenta la qualità con Labozeta. La società romana specializzata nella progettazione e costruzione di laboratori scientifici ha allestito i nuovi laboratori di controllo e qualità dello stabilimento di Martignacco della storica azienda friulana. Nata nel 1891 sotto il marchio Delser, Quality Food Group continua così a rafforzare le sue capacità produttive tanto da essere oggi considerata una delle aziende leader nel mercato nazionale e internazionale nella produzione e nel confezionamento di prodotti da forno di alta qualità, a marchio proprio e di terzi e per la Grande Distribuzione. Il sito produttivo di Quality Food Group è registrato, inoltre, presso il Ministero della Salute anche per la produzione e il confezionamento alimenti dietetici destinati ad una alimentazione particolare (biscotti e grissini per l'infanzia, prodotti senza glutine per celiaci, prodotti aproteici). "Ci riteniamo soddisfatti del lavoro svolto da Labozeta che ci ha permesso di raggiungere un traguardo significativo nel percorso di crescita aziendale", commenta Alessandro Maitan, direttore di stabilimento della Quality Food Group, "il nuovo laboratorio di analisi rappresenta un punto di arrivo, ma, al contempo, un punto di partenza per offrire ai clienti un livello di servizio sempre più elevato, ai consumatori degli standard qualitativi misurati, affidabili e precisi ed all'azienda stessa un ulteriore e piu' potente strumento di miglioramento continuo". Il sito produttivo ha una capacità di circa 45.000 tonnellate all'anno e ospita otto linee ad alta tecnologia: sei per la produzione di biscotti (due linee polivalenti consentono di produrre sia biscotti secchi sia frollini; due linee dedicate al baby food; una linea ai biscotti colati; una solo ai frollini); una per la produzione di crackers e l'ultima per la produzione di wafers gluten free. Quality Food Group esporta in più di cinquanta paesi del Mondo, dall'Europa all'America del Nord e centrale, ma anche in Asia, Africa e Australia senza dimenticare i piccoli stati come le Antille e Martinica.

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