Nel 2023, il fatturato industriale si è attestato a 7,5 miliardi: nello specifico 5,18 miliardi per le carni avicole e 2,3 miliardi per le uova. Sono alcuni dei numeri emersi durante l'assemblea generale di Unaitalia, l’associazione di riferimento per il settore delle carni avicole, che ha appena confermato Antonio Forlini nel ruolo di presidente (leggi notizia EFA News).La produzione di carne avicola si...