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CLARA MOSCHINI

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Tuv Sud aiuta le imprese ad esportare in Cina

Testing plan sui materiali a contatto alimentare e dichiarazione di conformità

Tuv Sud, fornitore di test sulla qualità e la sicurezza alimentare, che vanta un'esperienza decennale nel settore e tecnici esperti che fanno parte di commissioni di standard internazionali (vedi articolo EFA News del 2-11-20), sta effettuando prove sui materiali a contatto alimentare per il mercato cinese. Gli standard Gb sono le norme cinesi rilasciate dalla Standardization Administration of China (Sac) che definiscono i requisiti relativi alla sicurezza ed alla qualità dei prodotti e applicati sull’intero territorio della Repubblica Popolare Cinese.

Relativamente ai materiali a contatto con gli alimenti, la China National Health and Family Planning Commission of Peoples Republic of China (Nhfpc) già dal maggio 2014 ha iniziato a lavorare sulla conformità delle norme nazionali in materia di sicurezza alimentare. È da allora che il nuovo quadro normativo cinese sui Moca ha preso gradualmente forma insieme alla pubblicazione di nuovi standard. Nel 2016, Nhfpc ha emesso due standard generali: il Gb 4806.1 sui requisiti di sicurezza generali e il Gb 9685 che disciplina l'uso di additivi. 

Tra gli standard di prova più applicati Tuv Sud segnala: Kmno4-Gb 31604.2-2015, metalli pesanti (Pb)-Gb 31604.9-2015 e De-color Gb 31604.7-2015. Gli standard Gb sono in continua evoluzione con l’inserimento di sempre nuovi materiali. Quello cinese sta diventando il maggiore mercato di importazione di prodotti di largo consumo ed è quindi molto appetibile per le aziende esportatrici di questi prodotti. Quelle italiane trovano nei laboratori pH un interlocutore in grado di offrire loro soluzioni per la conformità ai requisiti cinesi dei Moca perché i tecnici dei laboratori Tuv Sud conoscono i requisiti obbligatori imposti dagli standard Gb per poter entrare in quel mercato.

I laboratori di Tuv Sud identificano degli additivi presenti nei Moca e verificano se risultano sostanze consentite; provvedono alla messa a punto di testing plan su prodotti semplici e complessi come componentistica di macchine; effettuano test su materiali / articoli e sostanze a contatto con gli alimenti e valutazione della conformità; garantiscono l'utilizzo di laboratori del gruppo accreditati dal China National Accreditation Services for Conformity (Cnas) e China Metrology Accreditation (Cma) direttamente in Cina e in Asia; emettono test report con marchio Cnas e Cma; provvedono alla formulazione della dichiarazione di conformità (DoC) a nome delle aziende clienti, in accordo alle linee guida della China National Food Industry Association. 

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EFA News - European Food Agency
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