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CLARA MOSCHINI

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Agroinnova lancia il podcast "Spore"

Le storie delle malattie delle piante che hanno cambiato il mondo

Dal libro Spore di Maria Lodovica Gullino, scritto nel 2014, sono tratte cinque storie di malattie delle piante che hanno sconvolto economie e società del mondo. Nasce il progetto “Spore – il Podcast”, messo appunto da Gullino, direttore di Agroinnova, il centro di competenza per l’innovazione in campo agro-ambientale dell’università di Torino, con la collaborazione del teatro Tangram di Torino. Con le voci di Bruno Maria Ferraro, Patrizia Pozzi e Celeste Gugliandolo e grazie alla regia di Ivana Ferri, il podcast riesce ad intrattenere l’uditore tra nozioni storico-scientifiche, canzoni e poesie. 

“Volevamo raccontare alcune storie di malattie delle piante del passato e del presente", spiega Gullino. "Il 2020 ci ha ricordato che, oltre all’uomo, esistono anche le piante e l’ambiente. Abbiamo quindi scelto le cinque malattie delle piante a nostro parere più significative e anche curiose, se vogliamo, tre del passato e due contemporanee. Non a caso partiamo dal lontano 1845, con la a peronospora della patata in Irlanda per finire con la ben più recente Xylella, che come tutti sanno, sta distruggendo gli olivi in Puglia. Questo materiale lo metterò anche a disposizione degli studenti di patologia vegetale, durante il prossimo semestre”. 

Ogni venerdì sarà disponibile un nuovo episodio. Si comincia il 22 gennaio con la febbre dei tulipani, la grande crisi economica che coinvolse l’Olanda e i suoi tulipani nel 600. A quei tempi i tulipani screziati, proprio a causa di attacchi di virus (allora ignoti), divennero richiestissimi dal mercato, tanto da far scoppiare una vera e propria bolla economica. Una crisi che assomiglia molto a quella vissuta nel 2007 per la bolla edilizia americana. Un segno di come le storie si ripetano nel tempo. Seguiranno poi i racconti sulla crisi che colpì il basilico genovese, distrutto dalla peronospora nei primi anni del nuovo millennio (29 gennaio). 

Navigando verso a est, “Spore” sbarca il 5 febbraio a Ceylon (l’attuale Sri Lanka) dove viene ambientata una storia ricca di significati, tradizioni e ambizioni economiche. C’è infatti un motivo per cui gli inglesi bevono il tè. Pochi sanno che nel 1870 l’ex colonia inglese era la principale produttrice di caffè nel mondo. Fino all’arrivo del patogeno agente della ruggine del caffè, Hemileia vastatrix. Il podcast tornerà il 12 febbraio poi in Europa su un’altra grande crisi economico-sociale dovuta agli attacchi di peronospora su patata e la grande carestia in Irlanda del 1845. Gli irlandesi avevano sviluppato una vera e propria dipendenza nei confronti di questa coltura e, quando si presentarono i primi sintomi sulle immense coltivazioni di patata, la crisi era già vicina. Una vera e propria soluzione per il contenimento della malattia si trovò solo a fine secolo. 

L’ultimo episodio di “Spore”, in programma per il 19 febbraio, è dedicato al batterio Xylella fastidiosa, che ha distrutto gli ulivi pugliesi. Mai segnalato in Italia fino al 2013, ma tristemente noto da circa 150 anni in America dove causa, su vite e altre specie, la cosiddetta malattia di Pierce, il batterio ha letteralmente distrutto il Salento e messo in ginocchio un’economia agricola con tradizioni antichissime e piante secolari. 

Il podcast sarà distribuito attraverso il sito dedicato https://www.spreaker.com/show/spore e sarà disponibile anche sul sito del Festival Plant Health 2020, su Spotify e Apple Podcasts. L’iniziativa si svolge nell’ambito del Festival Plant Health 2020, organizzato da Agroinnova, con il patrocinio di regione Piemonte, città di Torino, società italiana di patologia vegetale, UnicefItalia, Federazione italiana scienze della vita, International Plant Protection Convention, e con il contributo di ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura di Torino, Iren e Smat.

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EFA News - European Food Agency
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