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CLARA MOSCHINI

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Cosa mangeremo nel 2021?

La risposta nei food trends dell'anno studiati da Mintel per Bimby

Bimby ha reso noti i risultati della ricerca Food Trends 20. L’indagine, realizzata annualmente in diversi paesi, in collaborazione con la società di ricerche Mintel, si propone di esplorare il rapporto con il cibo dei consumatori europei, i loro gusti, bisogni e desideri quando si tratta di preparare i pasti a casa e di consumare il cibo che cucinano con i loro familiari e amici. Il report evidenzia il...

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EFA News - European Food Agency
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