"Approfondire le strategie di valorizzazione della filiera olivicola italiana guardando all’innovazione di un settore che deve aprirsi al futuro con fiducia e idee nuove". È questo l’obiettivo del webinar “I costruttori dell’olivicoltura”, un vero e proprio think tank, organizzato venerdì 5 febbraio alle 17 dalla Op Assoproli Bari, con alcune delle più importanti figure del mondo accademico pugliese e n...