Se oggi tra i maggiori produttori di Morellino DOCG a livello internazionale c'è la Fattoria Mantellassi, ciò lo si deve al lavoro tenace di una famiglia che, dal 1960 a oggi, si è impegnata nel prendersi cura della propria terra, nella Maremma, e non ha mai smesso di farlo, prima attraverso il fondatore Ezio Mantellassi e poi anche i suoi figli, Aleardo e Giuseppe, che oggi conducono l'azienda con...