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CLARA MOSCHINI

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Il borsino della spesa 12 marzo 2021

Nel vivo la campagna degli asparagi, aumentano i raccolti delle fragole, qualità/prezzo sui cavolfiori romaneschi

Ecco la Borsa della Spesa messa a punto da Italmercati con Borsa Merci Telematica Italiana per guidare i consumatori ad un acquisto consapevole di frutta e ortaggi. Il “borsino” al 12 marzo registra una buona produzione per le lattughe grazie alle alte temperature dei giorni scorsi; ottimo rapporto qualità prezzo per i cavolfiori romaneschi; entra nel vivo la campagna degli asparagi con buona disponibilità di prodotto; aumentano i quantitativi di fragole, presente anche la varietà sabrosa della Basilicata; ottima la qualità delle mele di montagna di varietà Golden Delicious.

I Centri agroalimentari all’ingrosso ortofrutticoli della rete Italmercati costituiscono un punto di osservazione privilegiato per comprendere le dinamiche in atto nei mercati e anticiparne la tendenza. Per favorire una spesa consapevole ogni settimana i consumatori potranno sapere quali sono i migliori prodotti ortofrutticoli in termini di rapporto qualità-prezzo.

In basso a questa EFA News la tabella di questa settimana.

Photo gallery Borsino della spesa Italmercati settimana del 12 marzo 2021
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EFA News - European Food Agency
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