Il mondo associativo del settore olivicolo italiano è sempre più lo specchio del paese del "particulare" incapace di fare squadra. Così, mentre Spagna e paesi nordafricani ci stanno surclassando in tutti i mercati, la pletora incredibile di associazioni di categoria continua a litigare. Si fa perfino fatica a capire l'intricato mondo delle sigle: Assitol (industria olearia), Aipo, Cno, Unapol, Unasco e...