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CLARA MOSCHINI

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Horto, con Chef Norbert Niederköfler, apre a Milano

Nel complesso The Medelan-Palazzo Broggi, gestito da DeA Capital RE e Paref

DeA Capital Real Estate SGR e Paref danno il benvenuto al nuovo conduttore che arriva a The Medelan, Palazzo Broggi, in Piazza Cordusio a Milano: il ristorante Horto, gestito in collaborazione con lo chef stellato altoatesino Norbert Niederköfler, chef tre stelle Michelin e Stella Verde per la Sostenibilità.

Il nuovo ristorante dall'inizio del 2022 occuperà una superficie di circa 1.400 mq, fruirà di una terrazza con viste panoramiche mozzafiato sul Duomo e sulla Galleria Vittorio Emanuele, e offrirà, un'esperienza culinaria unica, basata sulla filosofia dello chef Niederköfler utilizzando solo ingredienti stagionali e regionali.

“Siamo molto lieti di annunciare il contratto di locazione degli spazi destinati alla ristorazione per The Medelan. Horto offrirà un valore aggiunto al progetto, ai suoi inquilini e ai visitatori. Fin dalla concezione dell’iniziativa, vi è stato l’obiettivo di creare qualcosa di speciale che riflettesse lo splendore di Milano: Horto, in collaborazione con lo chef di livello mondiale Norbert Niederköfler, contribuirà a realizzare una nuova scena vibrante in Piazza Cordusio", è il commento di Renzo Misitano, Direttore della Divisione Sviluppo Immobiliare di DeA Capital Real Estate SGR, e Antoine Castro, CEO di PAREF.

The Medelan è un progetto del Fondo Broggi, gestito da DeA Capital Real Estate SGR - società del Gruppo DeA Capital, specializzata in fondi comuni di investimento immobiliare, con una quota di mercato superiore al 22,5% - con Paref in qualità di advisor.

The Medelan, che riprende la denominazione dell’antico insediamento celtico, oggi la città di Milano, rappresenterà una destinazione lifestyle all’avanguardia e ospiterà anche spazi high-end retail, uffici e strutture per il tempo libero. Un mix unico di innovazione e storia, in cui si integrano elementi architettonici contemporanei con caratteristiche innovative e sostenibili: l’iniziativa ha ottenuto le pre-certificazioni LEED Platinum e WELL Silver.

red - 19519

EFA News - European Food Agency
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