La rivista tedesca indipendente Öko Test, ha premiato, in seguito a test e analisi di laboratorio, l’aceto balsamico di Modena Igp 5 grappoli invecchiato dell’acetaia Giuseppe Cremonini di Spilamberto (Mo). Lo stesso aceto aveva conquistato lo scorso anno il gradino più alto del podio della classifica stilata da Stiftung Warentest. Il test, in seguito del quale l’aceto balsamico di Modena Igp 5 grapp...