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CLARA MOSCHINI

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Firenze ospita il G20-Agricoltura

Dal 2 al 14 settembre Le Donne del Vino organizzano incontri, dibattiti e degustazioni

Firenze ospita il G20-Agricoltura alla metà di settembre 2021, un forum che coinvolge 35 nazioni e discuterà di “Sostenibilità e resilienza agroalimentare”. Per prepararlo, il comune di Firenze e l’associazione nazionale Le Donne del Vino danno vita a un progetto intitolato "Territori, cultura e arte del vino a Palazzo Vecchio" incorniciandolo con i dipinti della pittrice Elisabetta Rogai, che attraverso la sua speciale tecnica "enoarte" con le sue opere costituisce l’anello di congiunzione fra arte e vino. Si terranno incontri, tavole rotonde, dibattiti e degustazioni che mostreranno come il vino sia uno strumento di sostenibilità sociale, economica e ambientale oltre che un accorciatore delle distanze fra città e campagna.

Le risorse endogene e il patrimonio di storia e cultura, dei territori del vino italiani e toscani, diventano chiavi di ripartenza in linea con gli obiettivi Ue: Next Generation, Farm to Fork, Ecological transition e Wine in Moderation. Il progetto li sviluppa coinvolgendo un grande numero di Donne del Vino e di associazioni e istituzioni come regione Toscana, università di Salerno, Assoenologi, movimento Turismo del Vino, Enea-Federesco, giovani imprenditori vinicoli Italiani - Agivi, Uiv.

"Un evento con un fitto programma che declina il vino in tutte le forme", dice Donatella Cinelli Colombini, presidente de Le Donne del Vino, "stimola la riflessione e porta esempi concreti come le cantine camper friendly, oppure bike friendly, capaci di aprire strade verso un futuro più sostenibile dell’agricoltura e, in generale, dello stile di vita. Relatori di altissimo profilo propongono, spesso con taglio inconsueto, come accorciare le catene alimentari fra città e campagna attraverso un turismo agroalimentare, come rimodellare l’insegnamento del vino e come le imprese del vino abbiano imboccato con decisione la via della compatibilità ambientale anche con scelte sull’uso di bottiglie leggere e sull’efficientamento energetico di cui il premio Enea-Federesco costituisce un primo segnale".

"Un percorso di avvicinamento al G20-Agricoltura", ha detto l’assessore all’Ambiente, turismo e agricoltura urbana Cecilia Del Re, "all'insegna dell’arte e della sostenibilità ambientale ed economica legate al mondo del vino. Una spinta nella direzione di un approccio più consapevole al territorio e al turismo agroalimentare, inteso come motore di sviluppo e sostegno a un comparto agricolo strategico per la nostra economia metropolitana e per il nostro paesaggio. Valorizzare un territorio più ampio risponde agli obiettivi che ci siamo posti nell’ottica di un miglior governo dei flussi e di una narrazione allargata dell’area metropolitana, che dalla città d’arte porta a immergersi nelle colline più belle al mondo, come riconosciuto anche dall’Unesco. Una visione sintetizzata nell'originale arte di Elisabetta Rogai, che ospiteremo a Palazzo Vecchio con una mostra quanto mai attuale e centrata su compatibilità ambientale e nuovi stili di vita".

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EFA News - European Food Agency
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