Prima riunione per il comitato tecnico di coordinamento del “2018 Anno del Cibo Italiano”, che si è svolto ieri a Roma. “Il food è al contempo un elemento caratterizzante dell’identità nazionale e un potente veicolo di attrazione turistica. Il 2018 Anno del Cibo Italiano valorizzerà le infinite realtà e eccellenze di questo mondo”. Con queste parole il ministro dei beni e delle attività culturali e del...