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CLARA MOSCHINI

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Confeuro contro il "latte" sintetico

Il presidente Tiso: "Prassi alimentari del tutto estranee alla visione tradizionale di un’alimentazione sana"

Nel giorno in cui il dibattito sulla "carne" sintetica ritrova un nuovo spunto di discussione (leggi EFA News), Confeuro commenta una notizia che alcuni giorni fa aveva suscitato l'allarme di Assolatte (leggi notizia EFA News)."Dopo carne e pesce prodotti in laboratorio e addirittura stampati con una stampante 3D, è la volta del latte sintetico, creato da una startup israeliana. Ogni giorno la lista...

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EFA News - European Food Agency
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