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CLARA MOSCHINI

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Bio: crescono le superfici (+7,5%) ma stenta la domanda

Il rapporto Sinab mostra i chiaroscuri del settore: buoni i numeri zootecnici ma calano i volumi acquistati

Le superfici coltivate a biologico hanno infatti raggiunto i 2.349.880 ettari, con un incremento del 7,5% rispetto al 2021, portando l’incidenza della superficie agricola utilizzata (Sau) nazionale al 18,7% (+1,3% sul 2021), che si conferma quindi la più elevata in Ue. Come anticipato da EFA News ieri, si conferma anche l'avvicinamento al target del 25% di superifici fissato dall'Ue. Aumento significativo an...

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EFA News - European Food Agency
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