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CLARA MOSCHINI

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Cantina di Venosa presenta la linea Sentinel

Vini 5.0: vigne e grappoli monitorati dallo spazio. Il progetto sarà presentato a Vinitaly

Dal 14 al 17 aprile Cantina di Venosa torna a Verona per la 56° edizione di Vinitaly, lcon due importanti: i nuovi vini della prima edizione della linea Sentinel, ottenuti da uve monitorate dal satellite Sentinel2, e la seconda annata del Carato Venusio Aglianico del Vulture Docg, affinato in “cantinamento” sotto il mare, per 6 mesi a 50 metri di profondità.Le nuove etichette per il primo saranno dedic...

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