Una sfida contro il tempo per l’elevazione dello Chardonnay di Gibellina, Vita e Salemi. È questa la sfida che porta a Vinitaly Cantine Colomba Bianca, che ha in assortimento 2 Metodo Classico e 5 Charmat. Quella del 2024, secondo la nota dell'azienda vitivinicola, è "l’annata delle bollicine": proprio queste, Cantine Colomba Bianca presenterà in anteprima al Vinitaly con il suo progetto “100 mesi sui...