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CLARA MOSCHINI

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Biologico: calano i volumi, pesa crisi dei consumi

Assobio: "Comparto tiene, ma i prodotti devono essere più riconoscibili"

Costrette dall'inflazione a contenere le pese, le famiglie italiane hanno spesso rinunciato ad acquistare i prodotti biologici, considerati più salutari di quelli 'tradizionali', ma anche più cari. Il mercato 'bio', comunque tiene, pur con qualche segnale di attenzione. Lo rivela l'indagine realizzata da Nielsen e presentata in occasione dell'assemblea dei soci di AssoBio (leggi notizia EFA News), c...

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EFA News - European Food Agency
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