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CLARA MOSCHINI

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Chef Express: taglio del nastro all'aeroporto di Napoli

Si rinnova e si rafforza la partnership con Lavazza in uno snodo fondamentale per il Made in Italy

Chef Express, società di ristorazione controllata dal Gruppo Cremonini, fa scalo per la prima volta a Napoli Capodichino e inaugura il nuovo store Lavazza Coffee Design all’Aeroporto Internazionale.

Sale così a 15 il numero di aeroporti presidiati da Chef Express in Italia, a conferma della strategia aziendale che mira a consolidare ulteriormente la propria presenza nel canale aeroportuale, in cui si registrano importanti volumi di traffico grazie anche ai flussi turistici che hanno ripreso vigore superando i livelli pre-pandemia.

Oltre ai manager di Chef Express e Lavazza, al taglio del nastro erano presenti anche l'ad di Gesac, Roberto Barbieri, e il direttore commerciale Sergio Gallorini.

In particolare, l’aeroporto partenopeo ha registrato negli ultimi anni uno sviluppo importante, confermandosi motore strategico per la crescita del sistema economico territoriale e quarto aeroporto italiano per traffico passeggeri, superando i 12 milioni di viaggiatori nel 2023, con una crescita del 13,5% sul 2022 e del 14% rispetto al 2019.

“La nostra presenza nel Sud Italia si rafforza. Arriviamo per la prima volta all’aeroporto di Napoli, un nodo cruciale per il traffico passeggeri e per il turismo", afferma Cristian Biasoni, amministratore delegato di Chef Express. "Portiamo proprio qui, nella patria del caffè, un format internazionale, il Lavazza Coffee Design, che ha già riscontrato grande successo in altri paesi, proprio per proporre uno stile ricercato e attento fatto di eccellenza che siamo certi incontrerà i gusti di una clientela sempre più internazionale. In una città dove il caffè incarna perfettamente lo spirito della pausa abbiamo sviluppato una partnership in grado di elevare ulteriormente questa percezione per fare della sosta un momento imprescindibile del viaggio”.

La scelta per Lavazza, spiega Biasoni a EFA News, "era l'unica scelta possibile", trattandosi di "un brand riconosciuto a livello internazionale, un'eccellenza in Italia e nel mondo del caffè".

Situato al primo piano dell’area partenze, prima dei controlli di sicurezza e accessibile a tutti, sia passeggeri che accompagnatori, lo store occupa oltre 25 risorse. Ad un’offerta di caffè Lavazza premium, è abbinata una selezione di ricette di gastronomia sia dolce, attraverso i sapori della pasticceria napoletana di alta qualità, che salata, con proposte che esaltano i prodotti tipici della tradizione locale.

Lavazza Coffee Design arricchisce l’offerta per i viaggiatori, dando loro l’opportunità di immergersi a 360 gradi nel mondo del caffè Lavazza. Ispirato ai Flagship Store Lavazza di Londra e Milano, questo concept ne ricrea l'atmosfera accogliente in un locale contemporaneo, nel quale viaggiatori e turisti possano concedersi un'esperienza espressione dell’eccellenza e dei valori italiani.

La dimensione internazionale della strategia congiunta con Chef Express è stata sottolineata anche da Gloria Bagdadli, Global Retail Director per Lavazza, che afferma: "Ci piace essere nella città del caffè con il nostro caffè. Lavazza è un'azienda fondata nel 1895, con un'expertise e una passione che sono sicura non solo sposerà la passione internazionale del caffè ma anche per i napoletani sarà una grande occasione per assaggiare le nostre miscele. Un'occasione per presentare e far vivere l'esperienza a livelli internazionali", conclude Bagdadli, "di cosa sono il caffè e la tradizione italiana in una versione contemporanea e in una ricchezza di preparazioni che spaziano dall'espresso al cappuccino ma anche ai caffè regionali e ai cocktail a base di caffè come il nostro Passion>Me".

Photo gallery Tipico "bicerin" servito all'inaugurazione di Chef Express all'aeroporto di Napoli (16 luglio 2024) Inaugurazione Chef Express all'aeroporto di Napoli (16 luglio 2024) Inaugurazione Chef Express all'aeroporto di Napoli (16 luglio 2024) Inaugurazione Chef Express all'aeroporto di Napoli (16 luglio 2024) Tazzina Lavazza Chef Express all'aeroporto di Napoli
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