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Ristorazione: ecco la via maestra per l'economia circolare
Cogea Corporation: presto un impianto per produrre carburante dagli scarti della plastica
Cucina circolare, modelli produttivi virtuosi, nuove tecnologie sono stati i temi affrontati da Regenereat, panel di confronto tra professionisti del comparto enogastronomico organizzato da Cogea Corporation, azienda operativa nella rigenerazione con sede ad Aprilia. Cogea è l'unica impresa italiana ad occuparsi, nello stesso sito industriale, sia di sottoprodotti di origine animale che di recupero...
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EFA News - European Food Agency
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