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CLARA MOSCHINI

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Vendemmia. Alto Adige: raccolto in calo ma uva di qualità

Ottimismo tra i produttori. Estate calda e secca ha favorito la maturazione precoce dei grappoli

Uve sane e di alta qualità, in un’annata 2024, caratterizzata da importanti sfide dal punto di vista climatico. Questi gli elementi distintivi che definiscono l'inizio della vendemmia in Alto Adige, avviatasi con un leggero ritardo con la raccolta delle uve per i vini base spumante e le prime varietà precoci nelle zone di fondovalle. "Senza dubbio l'annata 2024 sarà ricordata per una primavera insol...

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EFA News - European Food Agency
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