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CLARA MOSCHINI

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Commodity, tendenze ribassiste per latte (e derivati) e olio di palma

Calano latte tedesco e il burro. Idem per le quotazioni dell'olio di palma sul mercato malese nell'ultimo mese

Il mercato UE di latte e trasformati attraversa una congiuntura di prezzo marcatamente ribassista. Da fine agosto, i prezzi delle principali trasformazioni del latte sulla piazza di riferimento UE di Kempten hanno segnato un -23% per il burro, -12% per la polvere di latte scremato (SMP), -20% per la polvere di latte intero (WMP) e -24% per l’Edamer.Ribassi hanno caratterizzato anche il mercato del l...

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EFA News - European Food Agency
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