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Il termine “balsamico” è tutelato contro le evocazioni
Lo conferma la Corte d’Appello di Bologna
Dopo anni di azioni di vigilanza, tutela e battaglie legali, è arrivata nei giorni scorsi un’autorevole conferma giudiziale dell’operato dei due Consorzi di tutela: l’uso del termine “balsamico” costituisce un’evocazione delle denominazioni tutelate
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EFA News - European Food Agency
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